• ひと月にひとつ、食べたい和菓子をえらんでポストカードにしてみました。

    7月、天の川。

     

    寒天と砂糖を煮詰めて冷やし固めた錦玉羹を白あんに巻き、天の川をオレンジの皮であらわした。

    甘酸っぱく、ほろ苦い、七夕の伝説に思いを馳せたお菓子。

    ポストカード 天の川(7月)

    ¥165価格

      ごはん×カフェ madei (までい)

      東京都台東区浅草7-3-12テイトビル聖天1階

      03-6802-4590 https://www.madeigohan.com/