ポストカード　栗きんとん（10月）

ひと月にひとつ、食べたい和菓子をえらんでポストカードにしてみました。
10月、栗きんとん。
 
新栗と砂糖のみで作った香りと味を楽しむ滑らかなお菓子。
口の中でほろほろとろけてなくなっていく。茶巾しぼりにして栗の形をつくっている。
旧暦9月13日を「十三夜」といい「栗名月」ともいう。