ポストカード 豆あられ(2月)
  • ひと月にひとつ、食べたい和菓子をえらんでポストカードにしてみました。

    2月、豆あられ。

     

    煎った大豆におつまみナッツを加えて砂糖でコーティングすると香ばしくて甘塩っぱい。カリカリポリポリと食感も楽しい。

    2月3日は節分。煎った豆(福豆)で豆まきをして、邪気祓いと福を招き入れる。

    福豆は数え年分食べたり、福茶にしたりするが、それでも余ってしまったら豆あられも絶品。

    ポストカード 豆あられ(2月)

    ¥165価格

      ごはん×カフェ madei (までい)

      東京都台東区浅草7-3-12テイトビル聖天1階

      03-6802-4590 https://www.madeigohan.com/