ひと月にひとつ、食べたい和菓子をえらんでポストカードにしてみました。
3月、桜餅。
 
もちもちとしていて、中から滑らかなこし餡が出てくる。
まわりを覆っている桜葉からは春が来た！と思わせる香りが広がる。
葉っぱは食べる派？食べない派？どちらも正解。